İl Müdürü Tolga Nacar, Kadirli Sosyal Hizmet Merkezi Müdür Yardımcısı Gökhan Güven ve kurum personelinin katılımıyla gerçekleştirilen ziyaret kapsamında haneler tek tek ziyaret edildi. Vatandaşların ihtiyaçları yerinde incelenirken, sunulan sosyal destek hizmetleri hakkında bilgi verildi.

Ekipler, ihtiyaç duyulan konularda rehberlik ve yönlendirme çalışmaları da gerçekleştirerek vatandaşların sosyal hizmetlere daha kolay erişebilmesi için değerlendirmelerde bulundu.

Kırsal bölgelerde yaşayan vatandaşlara daha etkin ve ulaşılabilir hizmet sunmayı amaçlayan saha çalışmalarıyla, ihtiyaç sahiplerinin talepleri doğrudan dinlenirken kamu hizmetlerinin sahadaki etkisi de gözlemlendi.

Osmaniye Aile ve Sosyal Hizmetler İl Müdürü Tolga Nacar, vatandaş odaklı hizmet anlayışı doğrultusunda saha ziyaretlerinin devam edeceğini belirterek, sosyal hizmetlerin toplumun her kesimine ulaştırılması için çalışmaların aralıksız sürdürüleceğini ifade etti.

Kentin birçok noktasında araç yoğunluğu nedeniyle trafikte zaman zaman aksamalar meydana geldi. Özellikle okul çevreleri ile ana arterlerde uzun araç kuyrukları oluşurken, sürücüler ilerlemekte güçlük çekti.

Karne heyecanının yaşandığı gün, öğrenciler bir eğitim öğretim yılını daha tamamlayarak yaz tatiline başlarken, şehir genelinde oluşan trafik yoğunluğu günün dikkat çeken gelişmeleri arasında yer aldı.

Yakalanan Yılan Doğaya Salındı

Kısa sürede olay yerine ulaşan uzman itfaiye ekipleri, çevre güvenliğini alarak arama çalışması başlattı. Titiz bir operasyonla yılanı zarar vermeden yakalayan ekipler, sürüngeni yerleşim yerlerinden uzaklaştırarak güvenli bir noktada doğal yaşam alanına bıraktı.

İtfaiye Ekipleri Görev Başında

Osmaniye Belediyesi İtfaiye Müdürlüğü yetkilileri, kent genelinde vatandaşların can ve mal güvenliğini korumak amacıyla bu tür vakalara karşı 7/24 teyakkuzda olduklarını ve benzer çalışmalara aralıksız devam edeceklerini belirtti.

Yoğun Geçen Dönemin Ardından Dinlenme Zamanı

Derya Yanık paylaştığı mesajda eğitim döneminin getirdiği tatlı yorgunluğa değindi. Karnelerin alınmasıyla birlikte büyük bir maratonun geride kaldığını belirten Yanık öğrencilerin ve öğretmenlerin güzel bir dinlenmeyi hak ettiğini vurguladı. Sosyal medya hesaplarında samimi ifadelere yer veren Yanık yoğun geçen bir dönemin ardından şimdi dinlenme, eğlenme ve güzel anılar biriktirme zamanı diyerek tatil moduna giren çocukların heyecanını paylaştı.

Emektar Öğretmenlere Teşekkür Sevgili Öğrencilere Mutluluk Dileği

Mesajının devamında eğitimin gizli kahramanları olan öğretmenleri de unutmayan AK Parti Osmaniye Milletvekili Derya Yanık fedakarca yürütülen çalışmalar için minnet duygularını aktardı. Saygıdeğer öğretmenlerimize emekleri için teşekkür eder diyen Yanık mesajını tüm öğrencilere yönelik güzel temennilerle tamamladı. Yanık sevgili öğrencilerimize keyifli, sağlıklı ve mutlu bir tatil dilerim diyerek yeni döneme enerji dolu bir başlangıç yapmalarını temenni etti.

Osmaniye Lezzet Hazinesi Kitabı Neden Önemli Bir Boşluğu Dolduruyor?

Anadolu’nun köklü kültürünü ve bereketli Çukurova topraklarını harmanlayan Osmaniye mutfağı, tarihinin en kapsamlı gastronomi eserine kavuştu. Şef ve Gastronomi Elçisi Ali Küpeli, kentin zengin yemek kültürünü, unutulmaya yüz tutmuş geleneksel tariflerini ve bu lezzetlerin arkasındaki yaşanmışlıkları tek bir kaynakta topladı. Uzun yıllara dayanan aşçılık tecrübesini bu esere aktaran Küpeli, kentin gastronomi mirasını dijitalleşen dünyada kaybolmaktan kurtarmayı hedefliyor.

Bir Şehrin Hafızası Sofralarında Nasıl Yaşar?

Kitabın önsözünde Osmaniye’nin coğrafi ve kültürel zenginliğine dikkat çeken Şef Ali Küpeli, bir kentin hafızasının sokaklarında, yaylalarında ve özellikle de sofralarında yaşadığını vurguladı. Torosların serin rüzgârıyla beslenen bu toprakların gizli bir gastronomi hazinesi olduğunu belirten Küpeli, yerel mutfağın sadece birer tüketim maddesinden ibaret olmadığını, her tabağın yaşatılması gereken birer kültürel kimlik vesikası olduğunu ifade etti.

Osmaniye EsnafLokantası Sahibi Mehmet Demir:
"Yıllardır çarşıda geleneksel lezzetler üretiyoruz ancak genç nesil eski tarifleri bilmiyor. Ali Şef'in bu çalışması sayesinde artık mutfağımızın da bir anayasası oldu. Kültürümüzün kayıt altına alınması biz yerel esnafı gururlandırdı."

"Aşçılık Karın Doyurmak Değil Kültürü Yaşatmak Sanatıdır" Sözü Ne Anlama Geliyor?

Meslek hayatı boyunca edindiği tecrübeleri aktaran deneyimli şef, bir yemeğin gerçek değerinin sadece lezzetinde değil, taşıdığı hikâyede gizli olduğunu belirtti. Kitabında her kebabın ateşinde bir ustanın emeği, her kömbenin hamurunda ise bir annenin sevgisi olduğunu hatırlatan Küpeli, "Aşçılık karın doyurmak değil, kültürü yaşatmak sanatıdır" diyerek mutfak kültürünün toplumsal hafızadaki yerine işaret etti. Bu yaklaşım, eseri kuru bir yemek tarifi kitabı olmaktan çıkarıp bir kent sosyolojisi belgesine dönüştürüyor.

Bu Eser Genç Şeflere ve Lezzet Tutkunlarına Nasıl Rehber Olacak?

"Osmaniye’nin Lezzet Hazinesi" isimli eserde, kentin meşhur et yemeklerinden kebaplarına, geleneksel kömbelerinden zeytinyağlılarına ve yayla lezzetlerine kadar çok geniş bir yelpazede orijinal tarifler yer alıyor. Kitabın, Osmaniye’nin gastronomi değerlerinin ulusal ve uluslararası alanda hak ettiği değeri görmesine katkı sağlaması, mesleğe yeni adım atan genç aşçılara ilham vermesi ve gurme turlarına çıkan lezzet gezginlerine rehberlik etmesi bekleniyor.

Bu haber ilk olarak Ali Küpeli Basın bildirisi ile yayınlanmış olup ilgili kaynaklar üzerinden tarafımızca doğrulanmıştır.

Grubun ilk iki maçında Avustralya'ya 2-0, Paraguay'a ise 1-0 mağlup olan Türkiye, bu sonuçla turnuvadaki tek galibiyetini aldı. Milliler topladığı 3 puanla D Grubu'nu averajla son sırada tamamlayarak turnuvaya veda etti.

Arda Güler'den Tarihi Rekor

Müsabakanın 10. dakikasında Barış Alper Yılmaz'ın ceza sahası içi sağ tarafından verdiği pasta kale önünde topla buluşan Arda Güler, meşin yuvarlağı ağlara göndererek ay-yıldızlıları 1-0 öne geçirdi. Bu gol, Türkiye'nin 2026 Dünya Kupası’ndaki ilk golü olarak kayıtlara geçti.

Milli formayla 33. maçında 7. golünü atan Arda Güler, yeni bir rekorun da sahibi oldu. 21 yaş 120 günlük olan genç yıldız, Emre Belözoğlu'nun 2002 Dünya Kupası'ndaki Kosta Rika maçında 21 yaş 275 günlükken attığı golü geride bırakarak Dünya Kupası tarihinde gol atan en genç Türk futbolcu ünvanını elde etti.

Orkun Kökçü Sahneye Çıktı

Karşılaşmanın 32. dakikasında Arda Güler’in şık ara pasıyla defansın arkasına sarkan Eren Elmalı, topu içeriye çevirdi. Kale önünde pozisyonu iyi takip eden Orkun Kökçü, topu ağlarla buluşturarak millileri 2-1 öne geçirdi. A Milli Takım formasıyla 53. maçına çıkan 25 yaşındaki futbolcu, milli takımdaki gol sayısını 5’e yükseltti.

Galibiyet Golü Kaan Ayhan'dan Geldi

Büyük bir çekişmeye sahne olan ve 2-2'lik eşitlikle geçilen mücadelenin uzatma dakikalarında galibiyet golü geldi. 90+8. dakikada Can Uzun'un sol çaprazdan yaptığı vuruşta kaleciden seken topu arka direkte tamamlayan Kaan Ayhan, skoru 3-2'ye getiren golü attı. 88. dakikada oyuna giren deneyimli oyuncu, 74. milli maçında 6. gol sevincini yaşadı.

Üç Futbolcu İlk Kez Dünya Kupası Sahnesinde

A Milli Takım'da Çağlar Söyüncü, Kaan Ayhan ve İrfan Can Kahveci, ABD karşılaşmasıyla kariyerlerinde ilk kez bir Dünya Kupası maçında forma giyme şansı yakaladı. Karşılaşmaya yedek kulübesinde başlayan oyunculardan Çağlar 84. dakikada, Kaan 88. dakikada, İrfan Can ise 90+2. dakikada oyuna dahil oldu.

Los Angeles'ta 70 Bin Seyirci

Amerika Birleşik Devletleri ile Türkiye arasında oynanan D Grubu son karşılaşmasına futbolseverler yoğun ilgi gösterdi. Kapalı gişe oynanan mücadeleyi stadyumda toplam 70 bin 492 biletli taraftarın takip ettiği açıklandı.

Karakılçık buğdayı üreticilere nasıl kazanç sağlıyor?

Ata tohumuna dönüş, bölge çiftçisinin gelir modelini de değiştirdi. Geleneksel yöntemlerle yetiştirilen karakılçık buğdayı, piyasadaki standart buğday türlerine göre çok daha yüksek bir alıcı kitlesine sahip. Üretici Levent Oktay Gül, hasat öncesinde bile ürünün tüketiciler tarafından kapışıldığını belirterek,

"Normal buğdayın fiyatı 14 lira civarındayken, karakılçık buğdayı 50 liradan başlıyor. Bulgur haline geldiğinde fiyatı 100 liraya kadar çıkabiliyor. Şimdiden biçim sonrası almak isteyenler için liste oluşturduk"

diyerek aradaki ekonomik farkın önemine dikkat çekti. Bölgede kuşaklardır çiftçilik yapan Ahmet Gül ise,

"Geçmişte bu buğdayı orakla biçerdik, şimdi yeniden topraklarımızı bu kadim tohumla şenlendiriyoruz"

diyerek bölgedeki heyecanı özetledi.

Karakılçık buğdayı tarımı neden yaygınlaştırılıyor?

Kozanlı üreticiler, karakılçık buğdayını sadece ticari bir ürün olarak değil, kültürel bir miras olarak görüyor. Ahmet Gül, elde edilen mahsulün bir kısmını köydeki diğer çiftçilere dağıtarak ata tohumunun yaygınlaştırılmasını hedeflediklerini belirtiyor. Bu girişim, sadece ekonomik bir getiri sağlamakla kalmayıp, aynı zamanda bölgenin geleneksel tarım ürünlerinin genetik mirasını da koruma altına alıyor. Çiftçiler, karakılçık buğdayının yeniden bölgenin ana ürünlerinden biri haline gelmesiyle birlikte, tarımsal çeşitliliğin artacağına ve yerel pazarların daha sağlıklı ürünlerle dolacağına inanıyor.

"Ömer, Özge’yi çok seviyor. Söyle Adana, Özge’yi Ömer çok sevdi diye"

ifadelerinin yer alması, pazarda büyük bir merak dalgası başlattı. Sadece tek bir esnafa değil, pazarın genelinde birçok farklı tezgahta alışveriş yapan gizemli kişinin, aşkını tüm Adana'ya bu ilginç yöntemle ilan ettiği anlaşıldı.

Pazarcı İshak Kaya aşk mesajlı paralar için neler söyledi?

Olayın merkezinde yer alan pazarcı İshak Kaya, gün boyu yaşanan müşteri yoğunluğunda paraları fark etmediğini, ancak akşam sermayesini kontrol ederken şok olduğunu belirtti.

"Tezgah açtığımız pazarlarda şimdiye kadar yüzlerce lira bu şekilde dağıtıldı. İlk defa böyle bir durumla karşılaşıyorum"

diyen Kaya, gizemli çifti bulabilmek için oldukça kararlı. Pazarcı esnafı, yaşanan bu romantik olayı destekleyerek Ömer ve Özge çiftinin ortaya çıkması durumunda onları ödüllendireceklerini ifade ediyor. İshak Kaya,

"Yeter ki gelsinler, bütün malları ücretsiz vereceğim. Hatta Ömer ve Özge buraya gelirse, tüm düğün masraflarını karşılamaya talibim"

diyerek çifti pazara davet etti.

Adana semt pazarında merak uyandıran bu olay nasıl sonuçlanacak?

Mahfesığmaz pazarındaki esnaflar, günlerdir bu aşk mesajlı paraların sahibini bekliyor. Ömer ve Özge'nin kim olduğu ve neden böyle bir yöntem tercih ettikleri sorusu, şu an için kentte en çok konuşulan konuların başında geliyor. Pazarcılar, paraların üzerindeki yazıları birer aşk mektubu gibi saklarken, bir yandan da gizemli aşıkların pazara tekrar gelip gelmeyeceğini merakla takip ediyor. Bu ilginç aşk ilanı, pazardaki esnafların bir araya gelerek birbirleriyle olan bağını güçlendirirken, Adana semt pazarları tarihinde de unutulmaz bir anı olarak yerini aldı.

Kurağa toleranslı çilek çeşitleri üreticilere ne gibi avantajlar sağlayacak?

Çilek yetiştiriciliği, bitkinin meyve yapısındaki yüksek su oranı ve geniş yaprak yüzeyi nedeniyle yoğun sulama gerektiren zahmetli bir süreçtir. Geliştirilen yeni genotipler, kuraklık stresine karşı yüksek tolerans göstererek su kaynaklarının kısıtlı olduğu bölgelerde dahi üretimin devamlılığını garanti altına alıyor. Proje kapsamında hem aday genler belirlendi hem de topraksız kültür gibi modern tarım yöntemlerinde üstün performans gösterecek çeşit adayları sahada test ediliyor. Bu sayede üreticiler, iklimsel dalgalanmalardan etkilenmeden yüksek verimli hasat yapma fırsatı bulacak.

Islah çalışmalarında biyoteknolojik yöntemler nasıl kullanılıyor?

Geleneksel ıslah yöntemlerinin uzun süren yapısını biyoteknolojik markörler ve genetik analizlerle destekleyen araştırmacılar, süreci bir devrim niteliğinde kısaltıyor. Çilek ıslahında hedeflenen yüksek kalite ve verim kriterleri, piyasadaki mevcut çeşitlerle rekabet edebilecek hatta onları geride bırakabilecek özelliklerle donatılıyor. Bölgedeki yerel bir çilek üreticisi, yeni çeşitlerin tarlalara ulaşmasıyla ilgili beklentisini

"Tarlamızda su tasarrufu yapabilmek ve aynı zamanda verim kaybetmemek yıllardır hayalimizdi, bu yeni fidelerin sonuçlarını sabırsızlıkla bekliyoruz"

sözleriyle paylaştı. Geliştirilen bu süper çilekler, Türkiye'nin ihracat gücüne de yeni bir ivme kazandıracak.

Kanalizasyon atıkları neden bölge halkı için tehlike saçıyor?

Dron ile yapılan incelemelerde, binalardan gelen kanalizasyon atıklarının Kilgen Çayı üzerinden kent merkezine doğru hızla ilerlediği ve çevredeki narenciye bahçeleri ile tarım arazilerini de etkilediği görülüyor. Özellikle yaz aylarında sıcaklığın artmasıyla birlikte dayanılmaz bir boyuta ulaşan koku, mahalleliyi evlerine hapsederken, istila eden kara sinek ve sivrisinekler çocuklar üzerinde ciddi enfeksiyon riskleri oluşturuyor. Bölgedeki apartman yöneticisi Serhat Arslan, 140 yeni dairenin daha bölgeye eklenmesiyle kanalizasyon yükünün katlanarak artacağını ve mevcut altyapının bu yükü taşıyamayacağını savunuyor.

Mahalle sakinleri ve öğrenciler yaşadıkları mağduriyeti nasıl anlatıyor?

Yaşanan koku ve sinek istilası, sadece yetişkinleri değil, oyun alanları kısıtlanan çocukları ve gençleri de olumsuz etkiliyor. Mahallede yaşayan üç çocuk annesi Zübeyde Kaymak, çocuklarını sinek ısırıklarından korumak için yaz sıcağında dahi uzun kıyafetler giydirmek zorunda kaldıklarını vurguluyor. Bölgedeki öğrenciler ise oyun oynarken toplarının sürekli bu atık su kanalına kaçtığını ve hijyenik olmayan bu durumla sürekli iç içe yaşamak zorunda kaldıklarını ifade ediyor. Mahalleli,

"Çözüm diye baza kaldırıldı, boru döşendi; burayı kurtardılar ama şimdi çaya akıyor"

sözleriyle tepkilerini dile getirerek, yetkililerin derhal kalıcı bir ıslah çalışması başlatmasını talep ediyor.

54 suç kaydı olan şüpheli A.I. nasıl yakalandı?

Polis birimlerinin yürüttüğü teknik takip ve saha çalışmaları sonucunda, şüphelinin 39 yaşındaki A.I. olduğu anlaşıldı. A.I. isimli şahsın geçmişine yönelik yapılan sorgulamada, daha önce karıştığı 54 farklı suç kaydı olduğu ortaya çıktı. Suç makinesine dönüşen şahsın, benzer yöntemlerle birçok kez hırsızlık girişiminde bulunduğu ve bölgedeki asayişi tehdit ettiği belirlendi. Bölgede yaşayan bir esnaf olan Mustafa Yılmaz olayla ilgili,

"Gece vakti motosikletin sessizce götürülmesi hepimizi şoke etti, ancak bu kadar suç kaydı olan birinin sokaklarda dolaşması mahalleli olarak güvenliğimizi endişelendiriyordu"

ifadesini kullandı.

Şüpheli A.I. mahkeme tarafından tutuklandı

Kısa süre içerisinde yakalanan şüpheli A.I., emniyetteki işlemlerinin ardından adliyeye sevk edildi. Hırsızlık suçlamasıyla hakim karşısına çıkarılan ve 54 suç dosyası bulunan şahıs, işlediği suçun ağırlığı ve mevcut suç geçmişi göz önüne alınarak mahkemece tutuklandı. Şüpheli, cezaevine gönderilerek adalete teslim edildi. Emniyet güçleri, motosiklet hırsızlıklarına karşı bölgedeki devriye faaliyetlerini artırarak benzer olayların önüne geçmek için çalışmalarını sürdürüyor.

Operasyonun hedefindeki isimler arasında "Ailenin Korunması Kanununa Muhalefet" suçundan aranan A.B., toplamda 7 yıl 3 ay hapis cezası bulunan H.Y., uyuşturucu madde suçlarından 3 yıl hapis cezasıyla aranan R.P. ve bilişim sistemleri üzerinden dolandırıcılık iddiasıyla aranan H.Ö. yer alıyor. İskenderun sokaklarında uzun süredir aranan bu kişilerin yakalanması, ilçe genelinde huzur ortamını korumaya yönelik atılan önemli bir adım olarak değerlendiriliyor.

Yakalanan şahıslardan kaçı tutuklandı?

İskenderun’da emniyet birimlerince yakalanan 4 şüpheli, emniyetteki işlemlerinin ardından adli makamlara sevk edildi. Yapılan yargılamalar sonucunda, H.Ö. isimli şahıs serbest bırakılırken, diğer üç şüpheli A.B., H.Y. ve R.P. tutuklanarak cezaevine teslim edildi.

İskenderun’da aranan şahıslara yönelik denetimler nasıl devam edecek?

Hatay genelinde suç ve suçluyla mücadele kapsamında yürütülen çalışmalar, İskenderun ilçesinde kararlılıkla sürdürülüyor. Emniyet teşkilatı, özellikle kesinleşmiş hapis cezası olan ve adaletten kaçan şahısların yakalanması amacıyla denetimlerini sıklaştırarak devam ettiriyor. Aranan kişilerin yakalanması amacıyla yapılan bu tür operasyonların, bölgedeki asayişin sağlanması noktasında periyodik olarak devam edeceği öngörülüyor.

Osmaniye Gastronomisinde Neler var?

Çukurova’nın kalbinde yer alan Osmaniye gastronomisi, bereketli toprakların sunduğu malzemeleri benzersiz pişirme teknikleriyle buluşturuyor. Kentin mutfak kültüründe özellikle et, bulgur ve dünya çapında ün kazanan yer fıstığı başrolde yer alıyor. Geleneksel yöntemlerle nesilden nesile aktarılan bu yemekler, Anadolu’nun derin yemek kültürü izlerini sofralara taşıyor.

Tescilli Osmaniye Yer Fıstığı Nasıl Tüketiliyor?

Şehrin ekonomik ve kültürel sembolü olan Osmaniye yer fıstığı, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş en önemli üründür. Kentte sadece bir çerez olarak kalmayan bu lezzet; kavrulmuş, tuzlu, soslu, şekerli ve çikolatalı gibi pek çok farklı çeşidiyle işleniyor. Son yıllarda yer fıstığı ezmesi ve yağı da mutfaklarda, tatlılarda ve soslarda ana malzeme olarak sıkça kullanılmaya başlandı.

Meşhur Zorkun Tavası Nasıl Hazırlanır?

Osmaniye’nin yaz aylarında serin nefes alma noktası olan Zorkun Yaylası ile özdeşleşmiş bu yemek, fırın kültürünün en özel örneklerindendir. Özenle seçilen kuzu eti; taze domates, sarımsak, biber ve özel baharatlarla harmanlanarak taş fırınlarda ağır ağır pişiriliyor. Kendi suyuyla pişen etin lezzeti, yaylanın temiz havasıyla birleşerek eşsiz bir gurme deneyimine dönüşüyor.

Etli Kömbe Diğer Böreklerden Nasıl Ayrılıyor?

Kentin hamur işi kültüründe bayramların ve özel davetlerin baş tacı olan etli kömbe, yapılış tarzıyla diğer yörelerin böreklerinden ayrılıyor. İç harcı kaliteli kıyma veya küçük parça etlerle, bol soğan ve özel baharat karışımlarıyla hazırlanan bu lezzet, kalın taş fırın tepsilerinde nar gibi kızarana kadar pişiriliyor. Kat kat açılan hamurun gevrekliği ve etin sulu dokusu kömbeyi eşsiz kılıyor.

Andırın Doktoru Olarak Bilinen Tirşik Çorbası Neden Şifalıdır?

Yapımı oldukça zahmetli olan tirşik çorbası, doğada kendiliğinden yetişen yaban pancarı yani tirşik otu yapraklarından elde ediliyor. Çorbanın şifalı olabilmesi için yaprakların ince ince doğranıp un ve yoğurtla bir gün boyunca fermantasyona bırakılması gerekiyor. Zehirli olan ot bu süreçte tatlanıyor ve pişirildiğinde yüksek antioksidan özelliğiyle bölge halkı tarafından doğal bir ilaç, yani "Andırın Doktoru" olarak tüketiliyor.

Geleneksel Toğga Çorbası Sıcak mı Soğuk mu Tüketilmeli?

Osmaniye mutfağının bir diğer çorba efsanesi olan toğga çorbası, yoğurt, yarma (buğday) ve nohudun mükemmel uyumuyla hazırlanıyor. Üzerine taze nane ve tereyağı yakılarak servis edilen bu çorba, mevsimine göre değişkenlik gösteriyor. Çukurova’nın sıcak yaz günlerinde buzdolabında soğutularak ferahlatıcı bir aş gibi tüketilirken, kış aylarında ise sıcak bir şifa kaynağı olarak sofralarda yerini alıyor.

Kendine Has Osmaniye Simidi Neden Bu Kadar Gevrektir?

Adana veya İzmir simitlerinden belirgin şekilde ayrılan Osmaniye simidi, çok daha ince ve gevrek yapısıyla biliniyor. Hamurunun mayalanma süresi ve yapımında kullanılan özel pekmezli su, simide altın sarısı bir renk ve odun ateşinde piştiğinde benzersiz bir çıtırlık kazandırıyor. Günün her saati taze olarak bulunabilen bu lezzet, sokak yemek kültürünün en dinamik parçasıdır.

Yerel Ustalar Osmaniye Gastronomisi İçin Ne Diyor?

Osmaniye’de uzun yıllardır fırıncılık yapan yerel esnaflar, kentin mutfak sırrının kullanılan malzemelerin doğallığında saklı olduğunu belirtiyor. Konuyla ilgili görüşlerini paylaşan yerel gastronomi ustası ve Şef Ali Küpeli: "Zorkun tavasının ya da etli kömbenin tadı başka yerde bulunmaz çünkü biz eti de sebzeyi de buradaki yaylalardan, yerel üreticiden taze alıp taş fırında odun ateşiyle pişiriyoruz" diyerek geleneksel yöntemlerin önemini vurguluyor.

Yakalanan şüpheliler hakkında hangi adli işlemler yapıldı?

Gözaltına alınan M.O., İ.Y. ve D.A.Ç. isimli üç zanlı, emniyetteki işlemlerinin ardından adli makamlara sevk edildi. Mahkeme süreci sonunda D.A.Ç. hakkında adli kontrol şartı uygulanarak serbest bırakılmasına karar verilirken, İ.Y. ve M.O. tutuklanarak cezaevine gönderildi. Dörtyol bölgesinde yaşayan esnaf Ahmet Karaman, yaşanan hırsızlık olayları sonrası duyduğu endişeyi dile getirerek,

"Son dönemde mahallemizde artan bu tür olaylar hepimizi tedirgin ediyordu. Ekiplerin şüphelileri kısa sürede yakalaması, bölgemizdeki huzur ortamının korunması adına bizlere güven verdi"

yorumunda bulundu.

İlçedeki asayiş olaylarına karşı hangi önlemler alınıyor?

Dörtyol'da meydana gelen asayiş olaylarının faillerinin yakalanması ve suçların önlenmesine yönelik çalışmalar, emniyet birimleri tarafından aralıksız sürdürülüyor. İlçe genelinde güvenlik önlemleri artırılırken, özellikle motosiklet hırsızlığı gibi sık karşılaşılan suçlara karşı devriye faaliyetlerine ağırlık veriliyor. Emniyet teşkilatı, vatandaşların güvenliğini ön planda tutarak suçun faillerini yakalamaya ve adalete teslim etmeye yönelik operasyonlarını kararlılıkla devam ettiriyor.

Google Gemini Projesinde Neler Oluyor?

Küresel yapay zeka pazarında liderliği elinde tutmak isteyen Google, insan kaynakları tarafında tarihinin en zorlu dönemlerinden birini geçiriyor. Şirketin en gelişmiş ve üzerinde en çok durduğu yapay zeka modeli Gemini'ın geliştirilme süreçlerinde hayati roller üstlenen iki kıdemli araştırmacı daha istifa etti. Bloomberg tarafından paylaşılan rapora göre, kilit mühendisler Jonas Adler ve Alexander Pritzel Google ile yollarını tamamen ayırdı. Sektörde şok etkisi yaratan bu istifaların ardından her iki ismin de Google'ın en büyük rakiplerinden biri olan Anthropic kadrosuna katıldığı öğrenildi. Teknoloji dünyasının saygın yayınlarından TechCrunch'ın konuyla ilgili ulaştığı Google yönetimi ise derin bir sessizliğe bürünerek henüz resmi bir açıklama yapmadı.

Yapay Zekanın Yıldızları Neden Sırayla Gidiyor?

Google koridorlarında yaşanan bu kan kaybı, aslında münferit birer olay olmaktan çıkıp ciddi bir kaçış trendine dönüşmüş durumda. Daha geçtiğimiz hafta yapay zeka dünyasının efsane isimlerinden biri olan Noam Shazeer, Google'dan ayrılarak OpenAI takımına geçtiğini duyurmuştu. 2000 yılından bu yana Google bünyesinde çalışan Shazeer'ı bünyede tutabilmek için şirket, kurduğu Character.AI girişiminden onu geri döndürmek amacıyla tam 2,7 milyar dolarlık devasa bir bütçe ayırmıştı. Gemini projesinin başına geçmesi için adeta servet dökülen bu ismin gidişinin yankıları sürerken, bir başka büyük darbe de DeepMind kanadından geldi. Google DeepMind Direktörü John Jumper, Anthropic şirketine geçeceğini açıkladı. Bilindiği üzere John Jumper, protein yapılarının haritasını çıkaran AlphaFold projesiyle 2024 yılında Nobel Kimya Ödülü’nü kazanarak teknoloji dünyasında adını tarihe yazdırmıştı.

Sektör Analizi ve Geçmişin Bağlamı

Silikon Vadisi analistleri, yaşanan bu dev göçü 2010'ların başında yaşanan mobil işletim sistemi savaşlarına benzetiyor. O dönem de Apple ve Google, birbirlerinin baş mühendislerini transfer etmek için milyar dolarlık fonlar ayırmıştı. Ancak günümüzde yapay zeka mühendislerinin yer değiştirmesi, doğrudan şirketlerin küresel tahtını sallayacak bir güce sahip.

Milyar Dolarlık Girişimlerin Halka Arz Vaadi Nasıl Bir Etki Yaratıyor?

Uzmanlar, Google'dan rakip firmalara doğru gerçekleşen bu büyük göç dalgasının arkasındaki en büyük motivasyon kaynaklarından birinin finansal gelecek ve hisse opsiyonları olduğunu belirtiyor. OpenAI ve Anthropic gibi yeni nesil yapay zeka girişimleri, yakın gelecekte halka arz edilmeye yani borsaya açılmaya hazırlanıyor. Bu kritik süreç, transfer edilen üst düzey araştırmacılara erken aşamada çok yüksek değerli şirket hisseleri sunulması anlamına geliyor. Google gibi halihazırda trilyon dolarlık devasa piyasa değerine ulaşmış ve doygunluğa oynamış teknoloji devlerinin, hızla büyüyen bu start-up organizasyonlarının sunduğu milyar dolarlık hisse senedi potansiyeliyle rekabet etmesi her geçen gün daha da zorlaşıyor.

Bu haber Bloomberg ve TechCrunch raporlarından Hasret Gazetesi Haber Sitesi tarafından derlenmiştir.

Türkiye - ABD Maçı Ne Zaman ve Saat Kaçta?

Amerika Birleşik Devletleri ile Türkiye arasındaki saat farkı nedeniyle futbolseverleri uykusuz bir gece bekliyor. D Grubu'ndaki bu kritik son grup karşılaşması, 26 Haziran 2026 Cuma günü oynanacak. Müsabakanın ilk düdüğü, Türkiye saati ile (TSİ) sabah karşı 05.00'te çalacak.

Türkiye - ABD Maçı Hangi Kanalda Yayınlanacak?

Milli heyecanı ekran başında yaşamak isteyen taraftarlar için maçın yayıncı kuruluşu da netleşti. Kritik Türkiye - ABD mücadelesi, TRT 1 ekranlarından canlı, şifresiz ve HD kalitesinde futbolseverlerle buluşacak.

Dev Maçın Muhtemel 11'leri

A Milli Takım Teknik Direktörü ve ABD cephesinde sahaya sürülmesi beklenen kadrolar büyük ölçüde şekillendi. İşte dev maçta forma giymesi beklenen o isimler:

TÜRKİYE Muhtemel 11'i:
Kaleci: Uğurcan Çakır

Savunma: Mert Müldür, Ozan Kabak, Abdülkerim Bardakcı, Ferdi Kadıoğlu

Orta Saha: İsmail Yüksek, Hakan Çalhanoğlu, Orkun Kökçü

Hücum: Arda Güler, Kenan Yıldız, Barış Alper Yılmaz

ABD Muhtemel 11'i:
Kaleci: Freese

Savunma: Freeman, Richards, Ream, Robinson

Orta Saha: Adams, Tillman, Dest, McKennie

Hücum: Pulisic, Wright

Araç nehre nasıl uçtu ve arama çalışmaları ne kadar sürdü

Olay yerine intikal eden Hatay Büyükşehir Belediyesi itfaiyesi bünyesindeki su altı arama ekipleri, vakit kaybetmeden dalış gerçekleştirdi. Zorlu nehir koşullarında sürdürülen hassas çalışmalar neticesinde Sedat Avcuman'ın cansız bedenine ulaşıldı. Bölgede balıkçılık yapan yerel esnaflardan Semir Temiz, sabah saat 08.00 sularında olay yerine geldiğinde jandarma ve itfaiye ekiplerinin yoğun bir çalışma yürüttüğünü belirterek şunları söyledi:

"Araç nehre uçmuş, maalesef 1 kişi hayatını kaybetti. Biz durumu olay yerine gelen oğlundan öğrendik, babasının gece balık tutmaya geldiğini söyleyince hepimiz kahrolduk."

Sedat Avcuman'ın cansız bedeni neden otopsiye gönderildi

Kazanın ardından olay yerinde geniş güvenlik önlemleri alınarak savcılık incelemesi gerçekleştirildi. Sedat Avcuman'ın cenazesi, kaza mahallinde yapılan işlemlerin akabinde kesin ölüm nedeninin tespiti için morga kaldırıldı. Emniyet güçleri kazanın kesin oluş şeklini belirlemek adına soruşturma başlattı.

Engelsiz Osmaniye İçin İş Birliği Vurgusu

Ziyaretten duyduğu memnuniyeti dile getiren Osmaniye Aile ve Sosyal Hizmetler İl Müdürü Tolga Nacar, Ziya Demez’e teşekkür etti. Engelli vatandaşların yaşam kalitesini artırmaya yönelik projelerde sivil toplum kuruluşları (STK) ile ortak hareket etmenin önemine değinen Nacar, iş birliklerinin artarak devam edeceğini belirtti.

Osmaniyespor'un TFF 2. Lig'e yükselme şansı, son üç sezonda 29'dan 42'ye çıkan istikrarlı puan grafiği ve teknik direktör Bülent Ertuğrul yönetiminde yakalanan maç başına 1,55'lik puan ortalamasıyla ciddi şekilde güçlenmiştir. Yapılan editoryal ve analitik veri modellemelerine göre, sarı-yeşilli ekibin 2026-27 sezonunda play-off hattı üzerinden üst lige sıçrama olasılığı yüzde 22, 2027-28 sezonu sonuna kadar en az bir kez terfi etme ihtimali ise yüzde 43 olarak hesaplanmaktadır. Kulübün önündeki en büyük engeller 38 milyon TL'yi aşan geçmiş dönem borç yükü ve deplasmandaki düşük puan ortalaması iken, MDGRUP sponsorluğu ve genç kadro yapısı bu hedefin en önemli itici güçleridir.

Osmaniyespor 2. Lige Nasıl Çıkar?

TFF verilerine göre Osmaniyespor, 2025-26 sezonunu TFF 3. Lig 2. Grup'ta 42 puanla 8. sırada tamamlayarak play-off basamağının sadece 5 puan gerisinde kalmıştır. Kulübün önündeki somut veriler incelendiğinde, üst lige yükselmek için radikal bir çöküş değil, kademeli bir toparlanma sürecinde olduğu görülüyor. Son üç sezonda sırasıyla 29, 36 ve 42 puan toplayan takım, her yıl üzerine koyarak ilerleyen bir grafik çizmektedir.

Yeni sezonda 18 takımlı 3 grup üzerinden oynanacak TFF 3. Lig düzeninde toplam 6 takım 2. Lig vizesi alacaktır. Osmaniyespor'un bu zorlu yarışta doğrudan şampiyonluk ipini göğüsleme şansı yüzde 7 olarak öngörülürken, play-off rotası üzerinden hedefe ulaşma ihtimali yüzde 15 ile çok daha güçlü bir seçenek olarak öne çıkıyor.

Deplasman Fobisi Nasıl Çözülecek?

Osmaniyespor'un 2. Lig yürüyüşündeki en büyük ayak bağı iç saha ile dış saha arasındaki derin performans uçurumudur. Takım, 2025-26 sezonunda evinde oynadığı 15 maçta 1,80 gibi play-off düzeyinde bir puan ortalaması yakalamışken, deplasmanda çıktığı 15 karşılaşmada ise yalnızca 1,00 ortalamada kalarak adeta erimiştir.

Sarı-yeşillilerin üst lige tırmanabilmesi için öncelikle dış saha oyun stratejisini geliştirmesi ve deplasmandan getireceği puan standartlarını yükseltmesi şarttır.

Yerel Esnafın Görüşü

"Cevdetiye Tesisleri'nde oynamak bizi taraftar baskısından biraz uzak tuttu ama yeni sezonda stadımızın yenilenmesiyle içeride puan kaybetmeyiz. Asıl mesele deplasmandaki o tutuk futbolu üzerimizden atmak, yoksa yine play-off kapısından döneriz."

Bülent Ertuğrul Dönemi Umut Veriyor mu?

Teknik direktör istatistikleri, takımın doğru bir oyun şablonuna kavuştuğunu açıkça kanıtlıyor. Sezon genelinde görev yapan Cevdet Uzunköprü 1,09 puan ortalamasında kalırken, takımı devralan Bülent Ertuğrul 11 maçlık periyotta 5 galibiyet ve 2 beraberlikle maç başına 1,55 puan ortalaması yakalamayı başarmıştır.

Bülent Ertuğrul'un yakaladığı bu maç başı tempo, 34 maçlık yeni lig periyoduna yansıtıldığında matematiksel olarak 53 puana denk gelmektedir. Bu puan tabanı ise Osmaniyespor'u doğrudan şampiyon yapmasa bile grubu ilk 5 içerisinde tamamlayarak play-off finallerine taşıyacak güçtedir.

Skor Yükü Sadece Gökdeniz'in Omuzlarında mı?

Takımın kadro yapısı incelendiğinde oldukça genç ve potansiyelli bir oyuncu havuzuna sahip olduğu görülmektedir; zira geniş kadronun yaş ortalaması 22,1 civarındadır. Ancak hücum hattındaki aşırı bağımlılık ciddi bir risk barındırıyor.

Ligde atılan toplam 42 golün 12'sine imza atan Gökdeniz Varol, Yunus Nas (6 gol) ve Yavuz Koç (4 gol) ile birlikte takım skorunun yüzde 52,4'ünü üretmiştir. Yeni sezonda 2. Lig hedefinin gerçekçi olabilmesi için skor yükünün mutlaka diğer orta saha ve kanat oyuncularına da yayılması gerekmektedir.

Haberde yapay zeka unsurları kullanılmıştır.

Bahçe ilçesinde şebeke iyileştirme çalışmaları nedeniyle iki farklı zaman diliminde kesinti uygulanacak:

• 10:30 - 17:30 Saatleri Arası: Balinkaşı Kümesi, Gazi Kümesi, Mandal Kümesi, Yeni Kümesi.
• 11:00 - 18:00 Saatleri Arası: Çilekli Kümesi, Hamisler Kümesi, Demirlik Kümesi, Hayvalık Kümesi, Kuzgeçe Kümesi, Mandal Kümesi, Yeni Kümesi.

Düziçi Elektrik Kesintisi

Düziçi ilçesinde 8 saatlik bir kesinti planlanıyor:

• 09:00 - 17:00 Saatleri Arası: Fındık, Hodu ve Yenifarsak bölgeleri.

Kadirli Elektrik Kesintisi

Kadirli şebeke yenileme çalışmaları kapsamında öğleden sonra elektrik alamayacak:

• 13:30 - 17:00 Saatleri Arası: Azaplı, Aydınlar, Çintizli, Diniker, İncirliburun, İncirliburun1, Karşıyaka, Akçataş, Davutlu, Kürtler, Alişanlı, Kızılömerli, Demirciler, Gençaliler, Köseli, Küçükçınar, Reşadiye Köyü Mevkii, Yazıboyu, Müstenler.

Osmaniye Merkez Elektrik Kesintisi

Merkez ilçede sabah saatlerinde başlayacak kesintiler akşama kadar sürecek:

• 09:00 - 17:00 Saatleri Arası (1. Bölge): 7572, 7573, 7575, 7576, 7657 Sokak ve 7663. Sokak.
• 09:00 - 17:00 Saatleri Arası (2. Bölge): Bahçe, Dereobası, Gültepe, Kırmacılı, Tülücüler.

Sumbas Elektrik Kesintisi

Sumbas ilçesinde iki ayrı grupta elektrik kesintisi yaşanacak:

• 09:00 - 17:00 Saatleri Arası: Diniker, Işıklı, Evciler, Akyar, Akdam, Gafarlı, Güveller, Dineker, Cemiller.
• 13:30 - 17:00 Saatleri Arası: Azaplı, Aydınlar, Çintizli, Diniker, İncirliburun, İncirliburun1, Karşıyaka, Akçataş, Davutlu, Kürtler, Alişanlı, Kızılömerli, Demirciler, Gençaliler, Köseli, Küçükçınar, Reşadiye Köyü Mevkii, Yazıboyu, Müstenler.

Milliyetçi Hareket Partisi tarihinin en önemli yapı taşlarından biri olan Muhittin Çolak, hayatını Türk milliyetçiliği ülküsüne adamış bir isimdi. Alparslan Türkeş'in en güvendiği kurmayları arasında yer alan ve teşkilatçılığıyla efsaneleşen Çolak'ın siyasi serüveni, Türkiye'nin en çalkantılı dönemlerine ışık tuttu. 25.05.2026 tarihinde hayata gözlerini yumdu

9. Bölümde Neler Olmuştu?

Halef: Köklerin Çağrısı 9. bölümde Serhat’ın tutuklanmasıyla konakta şok etkisi yaratmış, Melek ve Yıldız, Sultan’a rağmen Serhat’ı görebilmek için karakola ulaşmaya çalışırlar.

Karakola geldiklerinde, Yıldız, için işler umduğu gibi gitmez ve bulunduğu durumun acı gerçeğiyle yüzleşir.

Serhat’ın cezaevinden kurtulabilmesinin tek delili Ziyan Ağa’nın elindedir. Ama Serhat Ziyan Ağa’nın teklifine boyun eğmemekte kararlıdır.

Melek’in ise Serhat’ı kurtarmak için plan kurar ve bu planda hedef Nidadır.

Güllü'nün Mirası

Türk müziğinde önemli bir yere sahip olan Güllü, dinleyicilerini hem şarkılarıyla hem de güçlü ses tonu ile kendine hayran bırakmıştı. Vefatından sonra arkasında unutulmaz eserler ve sahne performansları bırakan sanatçının 51. yaş günü kutlaması, hayranları tarafından sosyal medyada paylaşılarak, müzik dünyasındaki iz bırakan Güllü anıldı.

Kaya’nın Korkusu ve Zerrin ile Hesaplaşma

Kaya, Zerrin’in kaybetmesinden korktuğunu dile getiriyor ve büyük bir gerilimin eşiğindedir. “Ben annelerinin yüklerini evlatlarının sırtlarına yüklemem... Tek bir şartla!” sözleriyle bir şart koyarak durumu kendince çözmeye çalışıyor.

Yeni Bölüm Pazartesi 20:00’da Kanal D’de!

Dizinin 34. bölümü, Pazartesi akşamı saat 20.00'da Kanal D ekranlarında izleyicilerle buluşacak. Büyük bir heyecanla beklenen bu bölümde yaşanacak gelişmeler, izleyiciyi ekran başına kilitleyecek.

Fragman Yayında

Fragmanda eski hikâyenin devamı niteliğinde eğlenceli ve sürpriz dolu sahneler öne çıkıyor. İzleyiciler, filmdeki karakterlerin başına gelecekleri merakla bekliyor.

Yapım, mizah dolu sahneleri ve sürpriz gelişmeleriyle beyazperdede izleyiciyle buluşmaya hazırlanıyor.

Mükremin Gezgin, Türkiye’de sosyal medyada geniş bir takipçi kitlesine sahip bir içerik üreticisi. Özellikle yaşam tarzı, motivasyon ve günlük hayat paylaşımlarıyla biliniyor. Fenomen, takipçileriyle samimi ve gerçekçi bir bağ kurmayı başarıyor.

Mükremin Gezgin Neden Bu Paylaşımı Yaptı?

Videoda Mükremin Gezgin, son dönemde yaşadığı zorlukları ve sürekli mücadele etmek zorunda kalmasını dile getiriyor. Paylaşımı, takipçilerine kendi hayatındaki sıkıntıları ve duygusal yükleri yansıtıyor. Bu samimi itiraf, sosyal medyada büyük yankı uyandırdı.