Adana-Adana genelinde yaklaşık 110 bin dekar alanda gerçekleştirilen karpuz üretimi, Türkiye’nin ihtiyacının önemli bir kısmını karşılamaya devam ediyor. Mayıs ayının üçüncü haftasında başlayan yoğun hasat mesaisi, artık final aşamasına ulaştı.
Toplamda 650 bin ton civarında rekolte elde edilen bu sezonda, tarlalarda kalan son ürünler büyük bir titizlikle toplanıyor. Üretim alanlarında geçen yıla oranla yüzde 10 ile 15 arasında bir daralma yaşanması, arz dengesini doğrudan etkileyen unsurlar arasında yer aldı.
Karpuza olan talep neden düştü
Bu sezon üreticinin en büyük beklentisi olan yüksek sıcaklıklar, beklenen seviyelerde gerçekleşmedi. Hem Adana’da hem de Türkiye genelinde havaların serin seyretmesi, karpuz tüketim alışkanlıklarını olumsuz yönde etkiledi.
Talebin beklentilerin altında kalması ise fiyatların sezon başında 25 lira seviyelerinden kademeli olarak 8-9 lira bandına kadar gerilemesine neden oldu. Üreticiler, ürünlerini pazara ulaştırmakta zorlanmasalar da fiyatların düşüklüğü nedeniyle ekonomik olarak bekledikleri verimi alamadıklarını belirtiyor.
Üreticiler fiyatlardan memnun mu
Çukurova’nın bereketli topraklarında 225 dönümlük alanda siyah çekirdeksiz karpuz üretimi yapan Abdullah Pamuk, yaşanan durumu şu sözlerle özetliyor:
"Tarlada finale doğru ilerlerken, hava sıcaklıklarının istenilen düzeyde olmaması hem rekolteyi düşürdü hem de tüketici ilgisini azalttı. Yıl boyu süren onca emeğin karşılığında fiyatların bu seviyelerde kalması biz üreticileri zor durumda bırakıyor."
Bölgedeki çiftçiler, önümüzdeki iki hafta içerisinde hasadın tamamen sona ereceğini ve tarlaların bir sonraki ekim sezonuna hazırlanacağını ifade ediyor. Geçmiş yıllarda benzer serin hava koşullarının yaşandığı dönemlerde de tüketimin yavaşladığı ve fiyatlarda benzer dalgalanmaların gözlemlendiği biliniyor.