Hatay-Hatay genelinde vatandaşların daha sağlıklı ve güvenilir gıdaya erişimini sağlamak amacıyla yürütülen denetim faaliyetleri hız kesmeden devam ediyor. Hatay Büyükşehir Belediyesi Zabıta Dairesi Başkanlığına bağlı ekipler, halk sağlığını doğrudan ilgilendiren gıda işletmelerine yönelik kapsamlı kontroller gerçekleştirdi.
Kent genelindeki market, kasap, fırın, pastane, restoran ve toplu tüketim alanlarında yapılan denetimlerde işletmelerin genel durumu mercek altına alındı. Ekipler, vatandaşların mağduriyet yaşamaması ve güvenilir tüketim alışkanlıklarının sürdürülmesi için il genelindeki ticari işletmeleri titizlikle denetliyor.
İşletmelerde yapılan hijyen kontrollerinde hangi kriterler inceleniyor
Zabıta ekiplerinin iş yerlerinde gerçekleştirdiği denetimler sırasında titizlikle incelenen başlıklar arasında işletmelerin genel temizlik durumu ilk sırada yer alıyor. Ürünlerin son kullanma tarihleri, depolama alanlarındaki muhafaza şartları ve çalışanların hijyen kurallarına uyup uymadığı detaylı şekilde kontrol ediliyor.
Yapılan incelemeler neticesinde kurallara uygun ve titiz bir şekilde faaliyet gösteren işletmelere teşekkür edilirken, eksiklik veya kural ihlali tespit edilen iş yerleri hakkında ise gerekli yasal işlemler hızlı bir şekilde başlatılıyor.
İl genelindeki gıda ve hijyen denetimleri ne sıklıkla yapılacak
Tüketici haklarının korunması ve halk sağlığının güvence altına alınması adına denetimlerin sıklığı artarak devam ediyor. Geçmiş dönemlerde de benzer gıda güvenliği uygulamalarının gerçekleştirildiği Hatay hattında, vatandaşların huzurlu bir şekilde alışveriş yapabilmesi hedefleniyor. Mahalle arasında uzun yıllardır esnaflık yapan bir işletmeci,
"Zabıta ekiplerinin düzenli olarak yaptığı bu denetimler hem haksız rekabetin önüne geçiyor hem de halkın güvenle alışveriş yapmasını sağlıyor"
diyerek uygulamaların önemine dikkat çekiyor. Yürütülen denetimlerin önümüzdeki günlerde de il genelinde kararlılıkla sürdürüleceği bildirildi.