Hatay’ın Kırıkhan ilçesinde zabıta ekiplerinin yaptığı rutin denetim sırasında bir dönerci işletmesinde ortaya çıkan görüntüler, ekipleri bile şaşkına çevirdi. Kent merkezindeki dönerciye giren zabıta, dolapta pişmiş ve çiğ tavukların birlikte saklandığını görünce tepki gösterdi. İşletmenin içerisindeki ağır koku üzerine bir zabıta memurunun, “Boğulacağım, leş gibi kokuyor” sözleri dikkat çekti. Denetimde tespit edilen hijyen eksiklikleri, kameralar tarafından da kaydedildi.
Pişmiş ve çiğ tavuk aynı dolapta bulundu
İncelemede, işletmeye ait dolapta pişmiş tavukların pişmemiş ürünlerle temas hâlinde olduğu tespit edildi. Bu durumun ciddi bir gıda güvenliği riski oluşturduğunu belirten ekipler, işletme sahibine durumu sorduklarında “Akşam dolaba koydum, maksimum 10 saat kaldı” cevabını aldı. Ancak iş yerinin genel görünümü ve ağır koku, şartların uzun süredir sağlıksız olduğunu gösterdi.
