Üniversite-sanayi iş birliğini güçlendirmeyi hedefleyen protokol, OKÜ Rektörü Prof. Dr. Turgay Uzun ve Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Sait Çenet tarafından imzalandı.
Protokol çerçevesinde, Ticaret Borsası üyelerinin hammadde ve gıda ürünleri, OKÜ bünyesindeki OKÜMERLAB laboratuvarlarında titizlikle analiz edilecek. Bu analizler, yerel üreticilere yönelik önemli bir destek sağlayacak ve gıda güvenliği ile kaliteyi artırmaya yönelik bir adım olacak.
Analizlerde Ödeme Kolaylığı
Protokolün en dikkat çeken maddelerinden biri, gıda analizleri için sağlanan ödeme kolaylığı oldu. Yapılacak analizlerin yüzde 20’si, Osmaniye Ticaret Borsası tarafından karşılanacak. Bu sayede borsa üyelerinin maliyet yükü hafifletilecek.
Analiz sonuçları, gizlilik esasına göre raporlanacak ve doğrudan ilgili borsa üyelerine teslim edilecek. Bu, üreticilerin ürün kalitesini tescillemelerine ve gıda güvenliğini sağlamalarına büyük katkı sağlayacak.
Akademik Birikimi Sanayiyle Buluşturma Adımı
Rektör Prof. Dr. Turgay Uzun, protokolün akademik birikimi şehir sanayisiyle buluşturma noktasında büyük önem taşıdığını belirterek, “Bu iş birliği, üniversitemizin bilimsel gücünü yerel ekonomiye katkı sağlamak için kullanma fırsatı sunuyor. Üreticilerimize verdiğimiz destekle, daha güvenli ve kaliteli ürünler elde edilmesini hedefliyoruz” dedi.
Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Sait Çenet ise, "Gıda güvenliğini sağlamak ve ürün kalitesini tescillemek adına üyelerimize önemli bir imkan sunduk. Bu protokol, yerel üreticilerimize büyük bir fayda sağlayacak ve gıda sektöründe güveni artıracaktır" şeklinde konuştu.