Osmaniye’de bu yıl üçüncüsü düzenlenen geleneksel Osmaniye Lezzet Festivali, renkli görüntülere ve büyük bir dayanışma örneğine sahne oldu. Osmaniye Belediyesi ev sahipliğinde Atatürk Caddesi üzerinde kurulan festival alanında, bu yıl en çok dikkat çeken unsur kadın girişimcilerin yoğun katılımı ve el emeği göz nuru ürünleri oldu. Türkiye’nin dört bir yanından ünlü şeflerin katıldığı organizasyonda kadınlar, hem kentin yöresel lezzetlerini dünyaya tanıttı hem de aile ekonomilerine can suyu sağladı.
Yer Fıstıklı Milkshake ve Kolonya Büyük İlgi Gördü
Festivalde en çok merak edilen stantlardan biri, Osmaniye’nin tescilli lezzeti yer fıstığını ezber bozan tariflerle sunan Gülşen Kurt’un standı oldu. Türkiye’de bir ilke imza attıklarını belirten Kurt, şu ifadeleri kullandı:
"Yer fıstıklı milkshake’imizle festivale katıldık. Türkiye’de ilk defa bizim yaptığımızı söyleyebiliriz; çünkü bildiğimiz kadarıyla başka hiçbir yerde yer fıstıklı milkshake yapılmıyor. Bunun yanında Osmaniye’nin adını daha geniş kitlelere duyurmak amacıyla yer fıstığı kolonyamızı ürettik. Ayrıca tanıtıma özel olarak yer fıstığı yağından sabunlarımızı da hazırladık. Bu tür festivallerle bizlere destek veren Belediye Başkanımıza çok teşekkür ediyoruz."
Ev Hanımlığından Deri Tasarımcılığına
Ev hanımlığından üretici kimliğine geçiş yapan ve festival sayesinde geniş kitlelere ulaşma fırsatı bulan Derya Kelkoca ise başarı hikayesini ve mutluluğunu şu sözlerle aktardı:
"Ürünlerimi kendim üretiyorum. Daha önce ev hanımıydım, sonrasında bu mesleği öğrendim. Üretim yaptığım ve evime katkı sağladığım için çok mutluyum. Çanta, kemer, cüzdan başta olmak üzere deriyle ilgili aklınıza gelebilecek birçok ürünü yapıyorum. Bu festival benim için kendimi tanıtma açısından çok güzel bir fırsat oldu. İnşallah daha güzel günler görürüz. Çünkü burada böyle bir üretimin olduğunu daha önce pek kimse bilmiyordu. Osmaniye için de bunun önemli ve güzel bir değer olduğunu düşünüyorum."
Aile Yaşam Merkezi Kursiyerlerine Büyük Destek
Osmaniye Belediyesi Aile Yaşam Merkezi de festivalde açtığı stantla kursiyerlerin ve eğitmenlerin emeklerini görücüye çıkardı. Merkez adına açıklamalarda bulunan Ezgi Avşar, kurumun sosyal yaşamı destekleme misyonuna dikkat çekerek şunları söyledi:
"Belediye Aile Yaşam Merkezi olarak festivalde standımızla yer alıyoruz. Standımızda kursiyerlerimiz ve eğitmenlerimizin el emeğiyle hazırladığı ürünler bulunuyor. Hem kursiyerlerimize destek olmak hem de Lezzet Festivali kapsamında ürünlerimizi tanıtmak amacıyla buradayız. Merkezimiz, kadınları üretime kazandırarak ailelerin sosyal hayatını olumlu etkilemek için faaliyet gösteriyor. Öğrencilerimiz merkezimize gelerek birlikte üretim yapıyor ve hazırladıkları el emeği ürünleri burada satışa sunabiliyor. Bu durum hem aileleri hem de kursiyerlerimizi mutlu ediyor. Festival kapsamında böyle bir alanın oluşturulması da bizleri ayrıca sevindiriyor."
Yer fıstığından üretilen inovatif lezzetlerin yanı sıra takı, kozmetik ve el işi ürünlerin de sergilendiği stantlar, festival boyunca ziyaretçilerden yoğun ilgi görmeye devam etti.