Türkiye'nin en büyük narenciye üretim merkezlerinden biri olan Çukurova bölgesinde yer alan Osmaniye'de, limon fiyatlarındaki artış dikkat çekiyor. Kent merkezindeki manav tezgahlarında limonun adet fiyatı 24 TL seviyelerine kadar yükseldi.
Üretim Bölgesinde Dikkat Çeken Etiketler
Narenciye tarımının yaygın olduğu Çukurova havzasında bulunmasına rağmen, Osmaniye'deki yerel manavlarda limon fiyatlarının ulaştığı seviye, tüketicilerin alışveriş alışkanlıklarını değiştirmeye başladı. Geçmişte kilo bazında yapılan limon alışverişi, artan maliyetlerin etiketlere yansımasıyla yerini adet bazlı satışlara bıraktı. Osmaniye merkezdeki bir manavda limonun tanesinin 24 TL’den satışa sunulması, mutfak alışverişine çıkan vatandaşların taze limon tüketimini sınırlandırmasına neden oluyor.
Tüketici "Limon Tuzu"na Yöneliyor
Mevcut fiyatlar sebebiyle taze limon almakta zorlanan birçok Osmaniyeli tüketici, yemek ve salatalarda ekşi ihtiyacını karşılamak için daha ekonomik bir alternatif olarak görülen limon tuzuna yöneldi. Market ve baharatçılarda limon tuzu satışlarında artış gözlemlenirken, vatandaşlar bütçelerine daha uygun olması ve uzun süre kullanılabilmesi nedeniyle bu ürünü tercih ettiklerini belirtiyor.
Esnaf Maliyetlerden, Vatandaş Fiyatlardan Şikayetçi
Süreci değerlendiren Osmaniye esnafı; artan üretim, işçilik ve lojistik maliyetlerinin doğrudan perakende fiyatlarına yansıdığını ifade ediyor. Vatandaşlar ise temel mutfak ihtiyaçlarından biri olan limonun, kendi üretim bölgelerinde dahi yüksek fiyatlardan satılmasının alım güçlerini zorladığını dile getiriyor. Hem esnaf hem de tüketici, taze tarım ürünlerine erişimin kolaylaşması adına piyasa koşullarının dengelenmesini bekliyor.