Osmaniye’de bayram hazırlıkları hız kazanırken, kentte geleneksel lezzetlere olan ilgi dikkat çekici biçimde arttı. Özellikle bayram kömbesi, Osmaniye fıstığı ve cezerye gibi yöresel ürünlere talep yoğunlaştı.
Bayram Kömbesi ve Osmaniye Fıstığına Yoğun Talep
Osmaniye’de bayram denildiğinde ilk akla gelen lezzetlerden olan kömbe ve yerel fıstık, bu yıl da en çok tercih edilen ürünler arasında yer aldı. Özellikle fiyatlarının diğer ürünlere göre daha ulaşılabilir olması, vatandaşların bu ürünlere yönelmesinde etkili oldu.
Satıcılar, bayram kömbesinin neredeyse her eve girdiğini, Osmaniye fıstığının ise hem ikramlık hem de hediye olarak yoğun ilgi gördüğünü belirtiyor. Cezerye de alternatif olarak tercih edilse de kömbe ve fıstık kadar yoğun talep görmediği ifade ediliyor. Talebin artmasıyla birlikte bazı tezgâhlarda ürünlerin hızla tükendiği gözleniyor.
Vatandaşlar Bütçesine Göre Alışveriş Yapıyor
Artan fiyatlar nedeniyle vatandaşların alışveriş alışkanlıklarında da değişim yaşanıyor. Birçok kişi, ihtiyaç duyduğu ürünleri “azar azar” almayı tercih ediyor. Özellikle emekliler, bayram ikramiyelerini dikkatli harcadıklarını ve her üründen küçük miktarlarda almaya çalıştıklarını dile getiriyor.
Vatandaşlar, hem ekonomik şartlar hem de ürünlerin hızlı tükenmesi nedeniyle planlı hareket etmek zorunda kaldıklarını ifade ediyor. Bu durum, alışverişte daha temkinli bir yaklaşımı beraberinde getirirken, yine de bayram geleneğinden vazgeçilmediği görülüyor. Herkes imkânı ölçüsünde bayram sofralarını hazırlamaya çalışıyor.
Esnaf Memnun: “Bu Bayram Hareketli Geçiyor”
Kentteki satıcılar ise yoğun ilgiden memnun. Bayram öncesi satışların beklentilerin üzerinde olduğunu belirten esnaf, özellikle son günlerde yaşanan hareketliliğin yüzlerini güldürdüğünü ifade ediyor.
Esnafa göre, vatandaşların bütçesine uygun ürünlere yönelmesi satışların devamlılığını sağlıyor. Uygun fiyatlı ürünlerin daha hızlı tükenmesi de bu durumu doğruluyor. Satıcılar, bayramın kalan günlerinde de yoğunluğun sürmesini bekliyor.
