Osmaniye İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri ile Osmaniye Belediyesi Zabıta Müdürlüğü’ne bağlı gıda birimleri, güçlerini birleştirerek kent genelinde eş zamanlı olarak bu işletmeleri mercek altına aldı.
Titiz İnceleme: Gerçekleştirilen denetimlerde ekipler, şu hususları titizlikle inceledi:
- Ürünlerin son tüketim tarihleri
- Uygun ısı ve muhafaza şartları
- Bozulma ve bulaşma riski taşıyan gıdaların depolanma şekilleri
- İşletme temizliği ve personel hijyeni
Odak Noktası: Özellikle et ve süt ürünleri reyonlarında hem ürün hem de ekipman bazlı detaylı kontroller gerçekleştirildi.
Denetimler 7/24 Esasına Göre Devam Edecek
Yetkililer, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşması için resmi denetimlerin 7 gün 24 saat esasına göre aralıksız sürdürüldüğünü vurguladı. Bakanlık tarafından yürütülen program kapsamında, yüksek riskli hayvansal gıda satış noktalarındaki denetimlerin önümüzdeki günlerde artırılarak devam edeceği bildirildi. Denetimlerde uygunsuzluk tespit edilen işletmelere gerekli idari işlemlerin uygulandığı öğrenildi. Ekipler, hem üreticilere hem de tüketicilere gıda güvenliği konusunda duyarlılık çağrısında bulunarak halk sağlığının önceliğini belirtti.