Osmaniye İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, vatandaşların güvenli gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla Gıda Kontrol Planı çerçevesinde kapsamlı denetimler yürütüyor. İl genelinde faaliyet gösteren yerfıstığı, hazır yemek, pasta ve dondurma işletmelerinden alınan numuneler, analiz edilmek üzere yetkili laboratuvarlara gönderildi.
Yapılan açıklamada, denetimlerin tüketici sağlığını korumak ve üretim süreçlerinde hijyen standartlarını yükseltmek amacıyla düzenli olarak devam edeceği belirtildi.
Numuneler titizlikle analiz ediliyor
Alınan numuneler, gıda güvenliği kriterlerine uygunluğu yönünden detaylı laboratuvar analizlerine tabi tutuluyor. Bu analizlerde özellikle mikrobiyolojik ve kimyasal kalıntı kontrollerine öncelik veriliyor. Sonuçların ardından olası uygunsuzluk durumlarında gerekli idari yaptırımların uygulanacağı ifade edildi.
Yetkililer, üretici ve işletmecilerin mevzuata uygun üretim yapmalarının hem halk sağlığı hem de sektörün itibarı açısından büyük önem taşıdığını vurguladı.
