Osmaniye İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Ramazan ayı ile birlikte değişen tüketim alışkanlıklarını dikkate alarak gıda denetimlerini en üst seviyeye çıkardı. Vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla, özellikle iftar saati ve sonrasında yoğunluk yaşanan toplu tüketim yerlerinde kontroller artırıldı.
Hijyen ve Gıda Güvenliği Ön Planda
Müdürlüğe bağlı Gıda Kontrol Görevlileri tarafından gerçekleştirilen denetimlerde, işletmelerin teknik ve hijyenik koşulları mercek altına alınıyor. Yapılan resmi kontrollerde şu kriterlere odaklanılıyor:
- Ürünlerin hazırlık aşamasındaki hijyen şartları
- Gıda güvenliği standartlarına uygunluk
- Muhafaza ve depolama koşulları
- Ürünlerin servise sunulma ve taşıma süreçleri
"Hassasiyetimiz Ramazan Boyunca Sürecek"
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, gıda hareketliliğinin arttığı bu dönemde denetimlerin büyük bir hassasiyetle devam edeceğini vurguladı. Vatandaşların sağlığını korumak adına Ramazan ayı öncesinde başlatılan sıkı takibin, bayrama kadar aralıksız sürdürüleceği belirtildi.
Olumsuzluklara Karşı Alo 174 Hattı
Denetimlerin etkinliğini artırmak amacıyla vatandaşların katılımının önemine değinen müdürlük, karşılaşılan her türlü gıda sorunu veya şikayeti için ALO 174 Gıda Hattı'nın aranması çağrısında bulundu. Tüketicilerin ihbarları, gıda güvenliğinin sağlanmasında kritik bir rol oynuyor.