Osmaniye Haberleri

Osmaniye’nin "Klimasız Kahramanları"

Osmaniye’de yaz ayı demek klima demektir; ancak demirciler ve fırıncılar gibi zanaatkarlar için ekmek teknesi her şeyden önce gelir. Şehrin bu gizli kahramanları, Çukurova’nın en sert günlerinde bile üretime ara vermeden alın teri dökmeye devam ediyor.

Yaz aylarında termometrelerin 45 dereceyi aştığı, nemle birlikte hissedilen sıcaklığın nefes kestiği Osmaniye’de, çoğumuz klimanın karşısından ayrılamıyoruz. Ancak şehrin göbeğinde, o kavurucu sıcaklara ek olarak bir de yüzlerce derecelik ocakların karşısında ekmek parası kazananlar var. İşte Osmaniye’nin sıcağına ve mesleklerinin koruna meydan okuyan "klimasız kahramanları".

1. Demirciler Çarşısı: 1200 Derecelik Ateşle Yüz Yüze

Osmaniye Eski Sanayi Sitesi’ndeki demirci ustaları, dışarıdaki 40 derece sıcağı mumla aratacak bir ortamda çalışıyor. Demir dövmek için yakılan kömür ocaklarının sıcaklığı 1200 dereceyi buluyor.

(Ahmet Usta - 35 Yıllık Demirci):

"Bizim buralara klima taksan saniyede bozulur, zaten kapı pencere açık olmak zorunda. Dışarısı sıcak diyorlar, bizim dükkanın içi her yaz en az 60 derece. Günde 5 litre su içiyorum ama saniyede ter olarak geri gidiyor. Bu meslek dayanıklılık ister, Osmaniye’nin sıcağı bizi durduramaz."

2. Taş Fırınlar: Ekmeğin Sıcakla İmtihanı

Şehrin geleneksel fırınlarında çalışan ustalar, sabahın ilk ışıklarından gece yarısına kadar un, ter ve ateş çemberinin ortasındalar. Fırın önündeki sıcaklık klima çalıştırmayı imkansız kılıyor çünkü esinti hamurun yapısını bozuyor ve ateşi dağıtıyor.

(Mehmet Usta - Fırıncı):

"Klima bizim mesleğe düşman. Hem hamuru kurutur hem de bizi çarpar. Dışarıdaki insan serinlemek için gölge arar, biz fırının ağzında kürek sallıyoruz. Bizim klimamız tavan pervanesi, o da sadece sıcak havayı döndürüyor. Tek tesellimiz akşam esen o hafif Osmaniye rüzgarı."

3. "Kliması Bozulan" Mahalle Esnafı: Günün En Talihsizleri

Bir de bu kalıcı zorluğun yanında, ani bir arızayla sıcağın ortasında kalanlar var. Çarşı merkezinde kliması bozulan bir tuhafiyeci esnafı durumu özetliyor:

(Canan Hanım - Esnaf):

"Dün klima arıza yaptı, tamirciye sıra gelene kadar dükkanda resmen eridik. Müşteri içeri giriyor, sıcaklığı görünce hemen kaçıyor. Osmaniye’de yazın klimasız kalmak, çölde susuz kalmak gibi bir şeymiş. Demirci ve fırıncı ustalarımıza saygım bir kat daha arttı."

(self.SWG_BASIC = self.SWG_BASIC || []).push( basicSubscriptions => { basicSubscriptions.init({ type: "NewsArticle", isPartOfType: ["Product"], isPartOfProductId: "CAow9Y_gCw:openaccess", clientOptions: { theme: "light", lang: "tr" }, }); });