Adana-Türkiye ile Ermenistan arasındaki diplomatik temaslar sürerken kültür ve gastronomi üzerinden dikkat çeken bir gelişme yaşandı. Ermenistan Meclis Başkan Yardımcısı Ruben Rubinyan, Türkiye ziyareti esnasında tattığı geleneksel Adana kebabının lezzetinden büyük ölçüde etkilendiğini dile getirdi.
Meclis kürsüsünde yaptığı konuşmada Türkiye'de yediği Adana kebabının enfes bir tada sahip olduğunu ve çok hoşuna gittiğini belirten Rubinyan'ın bu sözleri komşu ülkede kısa sürede en çok konuşulan konular arasına girdi. Gastronominin birleştirici gücünü gözler önüne seren bu övgü dolu açıklamalar, kebabın başkenti Adana'da da büyük bir memnuniyetle karşılandı.
Adanalı kebap ustası Ruben Rubinyan'a ne söyledi
Rubinyan'ın açıklamalarının ardından konuyu değerlendiren Adanalı kebap ustası Uğur Aydın, lezzetin siyasi sınırları aşabileceğine dikkat çekti. Ruben Rubinyan'ı Adana'ya davet eden Aydın, Adana kebabının asıl yerinde tadılması gerektiğini vurgulayarak,
"Herkes oturup kebap yese barış sağlanır, her şey çözülür"
şeklinde konuştu. Türk misafirperverliğinin ön safhada olduğunu ve komşuları çok sevdiklerini belirten Aydın, gerginliklerin bir kebap masasında son bulabileceğini ifade etti. Vatandaşlardan Abdullah Efa Çürgöz ise kebabın asıl yerinde yenmesi gerektiğini belirterek bütün Ermenistan halkını Adana'ya davet etti.
Bölgede uzun yıllardır gastronomi turizmiyle ilgilenen yerel bir işletmeci, "Yemek kültürü halklar arasındaki buzları eriten en güçlü köprüdür, bu tür samimi çağrılar dostluk kapılarını aralar" diyerek bu anlamlı davetin turizm açısından da büyük bir fırsat olduğunu belirtti.