Osmaniye İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla yürüttüğü denetim faaliyetlerini hız kesmeden sürdürüyor. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın Gıda Kontrol Planı çerçevesinde, şehir genelindeki gıda işletmelerinde kapsamlı bir çalışma başlatıldı.
Geniş Yelpazede Sıkı Denetim
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü bünyesinde görev yapan gıda kontrol görevlileri tarafından gerçekleştirilen denetimlerde, özellikle bölgenin önemli ürünlerinden olan yer fıstığı başta olmak üzere birçok gıda grubu mercek altına alındı. Denetimler kapsamında;
- Hazır yemek ve pasta imalathaneleri,
- Taze meyve ve sebze satış noktaları,
- Alkolsüz içecek üretimi ve satışı yapan işletmeler titizlikle incelendi.
Laboratuvar Analizleri İle Güvence Altına Alınıyor
Denetimler sırasında mevzuata uygun olarak alınan numuneler, içerik ve kalıntı tespiti için yetkili laboratuvarlara gönderildi. Özellikle taze meyve ve sebzelerde pestisit (ilaç kalıntısı) analizi üzerinde durulurken, diğer ürün gruplarında da gıda güvenliği kriterlerine uygunluk test ediliyor.
