Türkiye’nin en verimli tarım alanlarından biri olan Hatay, son yıllarda tropikal meyve üretimiyle de öne çıkmaya başladı. Özellikle Arsuz ilçesinin ılıman iklimi, ejder meyvesi (pitaya) yetiştiriciliği için uygun şartlar sunuyor. Madenli Mahallesi’nde yaşayan 59 yaşındaki çiftçi Fehmi Kaba, üç yıl önce hobi olarak başladığı ejder meyvesi üretiminde bu yıl kapasitesini iki katına çıkardı.
Geçtiğimiz yıl bir dönümlük alandan bir tondan fazla ürün alan Kaba, verimden memnun kalınca bu yıl alanını iki dönüme çıkardı. Kırmızı ve beyaz türlerde üretim yapan çiftçi, tarladan doğrudan satışla kilogram fiyatını 180 TL olarak belirledi.
“Ejder meyvesi domates ya da biber gibi bakımı kolay ama hassas bir bitki”
Fehmi Kaba, ejder meyvesi üretiminin sabır ve dikkat gerektirdiğini belirtiyor. “Önce bir dönümle başladım, verimi güzel olunca ikinci dönümü de ektim. Şu anda hem beyaz hem de kırmızı pitaya yetiştiriyorum. Bakımını domates, biber, kavun ya da karpuz gibi yapıyoruz. İlacını, suyunu, gübresini zamanında vermek gerekiyor,” diyor.
Ancak bitkinin sıcak ve soğuğa karşı hassas olduğuna dikkat çeken Kaba, “Ejder meyvesi aşırı sıcağı da soğuğu da sevmiyor. Bu yıl iklim biraz zorladı ama yine de iyi verim bekliyorum,” diye konuştu.
Tüccarlar: “Lezzeti ve besin değeriyle fark yaratıyor”
Hasat döneminde ürünleri doğrudan seradan alan tüccarlar da Hatay’da yetişen ejder meyvesinin kalitesinden memnun. Üretici Fehmi Kaba’dan alım yapan tüccar Halil Ay, meyvenin hem lezzeti hem de besin değerine dikkat çekerek, “Arsuz Madenli’deyiz, ejder meyvesinin tadına baktık ve gerçekten çok beğendik. Güçlü bir probiyotik, lif açısından zengin ve şekersi bir aroması var. Muz gibi soyuluyor, tadı kiviye benziyor. Türkiye’deki tropikal üretim için umut verici bir ürün,” dedi.
