Kadirli Uygulamalı Bilimler Fakültesi ile Ahmet Topaloğlu Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’nin iş birliğiyle gerçekleştirilen etkinlikte, Kadirli’ye özgü yemekler sergilendi ve genç aşçı adaylarının performansları büyük beğeni topladı.
Kaymakam Erdinç Dolu, Şenliğe Katıldı
Programa, eşiyle birlikte katılan Kadirli Kaymakamı Erdinç Dolu, şenlik alanını ziyaret ederek, stantları tek tek gezdi ve sergilenen yöresel yemekler hakkında bilgi aldı. Kaymakam Dolu, ilçeye özgü tatların yaşatılmasının önemine değinerek, şenliğin bölge turizmine ve tanıtımına katkı sağlayacağını vurguladı. Etkinliğin düzenlenmesinde emeği geçen tüm kurum ve kuruluşlara teşekkür eden Dolu, şenliğin gelecekteki projelere örnek olmasını diledi.
Genç Aşçılar Mutfak Sanatlarını Sergiledi
Gastronomi şenliğinde, turizm ve gastronomi eğitimi alan öğrenciler, usta aşçılara taş çıkartan performanslar sergileyerek katılımcılardan tam not aldı. Ziyaretçiler, geleneksel Kadirli mutfağının en seçkin örneklerini tatma fırsatı buldu. Ayrıca, genç yeteneklerle mutfak sanatları üzerine keyifli sohbetler yapma imkanı da elde ettiler. Etkinlik, yerel lezzetlerin modern sunumlarla buluştuğu bir platforma dönüşerek büyük ilgi gördü.
Etkinliğe Katılım Yüksek Oldu
Şenlik, Kadirli Sosyal ve Beşeri Bilimler Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Mustafa Kıllı, Uygulamalı Bilimler Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Ahmet Bülbül ve Okul Müdürü Bekir Kütük’ün ev sahipliğinde gerçekleştirildi. Etkinliğe, kurum müdürleri, sivil toplum kuruluşu temsilcileri ve çok sayıda vatandaş katıldı. Şenlik, katılımcılara kültürel bir buluşma ve yerel mutfağa dair önemli bilgiler sunarak büyük beğeni topladı.
Kadirli’nin Tanıtımına Katkı Sağlıyor
Gastronomi turizminin Kadirli’de canlandırılması için benzer organizasyonların devam edeceği ifade edildi. Yetkililer, bu tür etkinliklerin Kadirli’nin tanıtımında kilit rol oynadığını belirterek, gastronomi alanında daha fazla projeye imza atılacağının altını çizdi.
