Hatay-Hatay tarımının önemli simgelerinden biri olan ve coğrafi işaret tesciliyle kalitesini kanıtlayan Kırıkhan kavununda toplama çalışmaları aralıksız devam ediyor. Bölgedeki tarlalarda mesai harcayan çiftçiler, sabahın erken saatlerinden itibaren ürünlerini özenle toplarken, sezonun veriminden memnun olduklarını dile getiriyor. İl Tarım ve Orman Müdürü Abdurrahman Türkmen, üretim sahalarını bizzat ziyaret ederek hem çiftçilerin taleplerini dinledi hem de üretim sürecinin her aşamasını yakından inceledi.
Coğrafi işaret tescili bölge ekonomisine ne katıyor
Yerel tarım ürünlerinin ulusal ve uluslararası pazarlarda hak ettiği değeri bulması, coğrafi işaret tescili sayesinde daha güvenli bir zemine oturuyor. Kırıkhan kavununun bu tescile sahip olması, ürünün kalitesini tescillerken sahte veya taklit üretimlerin de önüne geçiyor. İncelemeleri sırasında bu konunun altını çizen yetkililer, tescilli ürünlerin katma değerinin artırılmasının doğrudan üreticinin cebine yansıyacağını belirtiyor. Bölgede uzun yıllardır tarımla uğraşan bir çiftçi,
"Coğrafi işaret sayesinde ürünümüzün değeri korundu, bu tescil bizim için büyük bir güvence oldu"
diyerek bu statünün önemine dikkat çekiyor.
Üreticiler yeni sezondan ne bekliyor
Hasat döneminin bereketli geçmesi, hem bölge esnafının yüzünü güldürüyor hem de yeni sezon için umutları artırıyor. İl Müdürü Abdurrahman Türkmen, tarladaki incelemeleri esnasında üreticilere bol ve bereketli kazançlar dilerken, tarımsal üretimin kesintisiz sürmesi için gereken desteklerin artarak devam edeceğini ifade etti. Kırıkhan ovasının verimli topraklarında yetişen ve kendine has aromasıyla bilinen bu özel kavun, Türkiye'nin dört bir yanına gönderilerek tüketicilerle buluşmayı sürdürüyor.
