Next
Adana-Adana'nın kültürel mirasını ve zengin mutfağını dünyaya tanıtan Uluslararası Adana Lezzet Festivali, bu sene 10'uncu kez kapılarını ziyaretçilerine açtı. Adana Valiliğinin ev sahipliğinde hayata geçirilen ve üç gün boyunca sürecek olan dev organizasyon, Merkez Park'ta gerçekleştirilen renkli kortej yürüyüşüyle başladı. 11 Ekim tarihine kadar sürecek olan bu lezzet şölenine ilk günden binlerce yerli ve yabancı turist akın etti.
Şehrin sokaklarında ve festival alanında oluşan yoğunluğu değerlendiren Adana merkezli köklü bir restoran işletmecisi, festivalin kentin ekonomisine ve turizmine kattığı değere dikkat çekerek, "On yıldır düzenlenen bu organizasyon sayesinde Adana mutfağı uluslararası düzeyde hak ettiği değeri buldu, şehir dışından gelen misafirlerimizin coşkusu bizleri esnaf olarak çok mutlu ediyor" dedi.
Vali Mustafa Yavuz Açılış Konuşmasında Ne Söyledi
Kortej yürüyüşünün ardından düzenlenen açılış programında katılımcılara hitap eden Adana Valisi Mustafa Yavuz, festivalin arkasında 10 yıllık büyük bir emek bulunduğunu ifade etti. İlk yıl oldukça mütevazı şartlarda başlatılan etkinliğin bugün tek bir kurumun değil, 2,5 milyon Adanalının ortak gururu haline geldiğini belirten Yavuz, festivalin gelişim sürecini katılımcılarla paylaştı.
Adana Lezzet Festivali Dev Mangal Ateşi Nasıl Yakıldı
Konuşmaların tamamlanmasının ardından Adana Valisi Mustafa Yavuz ve protokol üyeleri sahneye gelerek festivalin simgesi haline gelen geleneksel dev mangal ateşini yaktı. Ateşin yakılmasıyla birlikte alandaki coşku doruğa ulaşırken, katılımcılara çeşitli yerel lezzetler ikram edilmeye başlandı. Üç gün boyunca sürecek etkinliklerde milyonlarca ziyaretçinin ağırlanması hedefleniyor.
