Osmaniye Belediyesi, kültürel projeler kapsamında şehre gelen misafirlerini yerel değerlerle buluşturmaya devam ediyor. “Adım Adım Anadolu Kayısı ve Fıstık Yolu Projesi” çerçevesinde Osmaniye’yi ziyaret eden Malatya Sadrettin Konevi Fen ve Sosyal Bilimler Proje İmam Hatip Lisesi heyeti, Osmaniye Belediyesi Gastronomi Merkezi’nin konuğu oldu.
Yöresel Lezzetlere Tam Not
Malatya’dan gelen öğretmen ve öğrencilere Osmaniye’nin mutfak kültürü detaylı bir şekilde tanıtıldı. Gastronomi Merkezi’nin modern ve sıcak atmosferinde ağırlanan öğrenciler, kentin meşhur yöresel lezzetlerini ilk kez tatma fırsatı buldu. Özellikle Osmaniye mutfağının baş tacı olan fıstıklı ürünler ve yöresel yemekler, genç misafirlerden büyük ilgi gördü.
Bayram Kömbesinin Sırrı Paylaşıldı
Ziyaretin en dikkat çekici anlarından biri ise geleneksel Bayram Kömbesi atölyesi oldu. Malatyalı öğrenciler, Osmaniye’nin tescilli lezzetlerinden olan kömbenin yapım aşamalarını yerinde gördü ve hamur açarak bu kadim geleneği bizzat deneyimledi. Renkli görüntülerin oluştuğu etkinlikte, iki şehir arasındaki kültürel bağlar mutfak tezgahında pekişti.
“Kültürümüzü Tanıtmaya Devam Edeceğiz”
Konuyla ilgili Osmaniye Belediyesi’nden yapılan açıklamada, misafirperverliğin kentin en önemli simgelerinden biri olduğu vurgulanarak şu ifadelere yer verildi:
“Kültürümüzü, mutfağımızı ve misafirperverliğimizi Malatyalı evlatlarımızla paylaşmaktan büyük mutluluk duyduk. Şehrimizin tarihi, doğal ve gastronomik değerlerini ulusal çapta tanıtmaya, Anadolu’nun her köşesiyle gönül köprüleri kurmaya kararlılıkla devam edeceğiz.”
Ziyaret, günün anısına çekilen toplu fotoğrafların ardından sona erdi. Misafir heyet, Osmaniye’nin sıcak karşılaması ve zengin mutfak kültürüyle unutulmaz bir gün geçirdiklerini ifade ederek şehirden ayrıldı.