Osmaniye Belediyesi Saklı Şelale Sosyal Tesisleri, eşsiz tabiatı ve zenginleşen menüsüyle kapılarını aralıksız açarak tam kapasiteyle misafir ağırlamayı sürdürüyor. Hasret Gazetesi olarak yerinde incelediğimiz ve deneyimlediğimiz tesisler, sunduğu hizmet kalitesi ve özenli mutfağıyla bizden tam not almayı başardı. Şehir merkezine yalnızca 15-20 dakikalık mesafede yer alan tesis, gece geç saatlere kadar doğaseverleri ve lezzet tutkunlarını ağırlıyor.
Mutfak Şefi Erik’ten Özel Balık Çorbası Yorumu
Bölge halkının damak tadında yeni bir pencere açmayı hedefleyen tesis mutfağı, özellikle deniz ürünlerindeki ustalığıyla dikkat çekiyor. Osmaniyelilerin çok alışık olmadığı balık çorbasını kendi özel yorumuyla harmanlayarak servis eden Mutfak Şefi İbrahim Erik, işlerini büyük bir tutkuyla yaptıklarını vurguladı. Erik, tüm vatandaşları ve bölgeye gelen ziyaretçileri tesisin hazırladığı bu eşsiz lezzetleri tatmaya davet etti.
"Yol Üzerindeki İl Değil, Varılacak İl Olduk"
Belediye Sosyal Tesisleri Genel Koordinatörü ve OSGAD Başkanı Ali Küpeli, yaklaşık iki buçuk yıldır bölgenin gastronomi kültürünü ayağa kaldırmak için yoğun bir çaba sarf ettiklerini ifade etti. Belediye Başkanı İbrahim Çenet’in desteğinin bu başarıda büyük pay sahibi olduğunu belirten Küpeli, artık yalnızca komşu kentlerin değil uzak şehirlerin de günübirlik gezi rotalarında yer aldıklarını söyledi. "Önceden yol üzerinde bir il iken şimdi doğrudan varılacak bir il olduk" diyen Küpeli, mevcut balık konseptine çok yakında kömür ateşinde döner ve cağ kebabının da ekleneceğinin müjdesini verdi.
Doğa Harikasına Çevre Duyarlılığı Çağrısı
Ziyaretçileri en üst standartlarda ağırladıklarını ve hijyenin ilk ilkeleri olduğunu dile getiren Tesis Müdürü Osman Coşkun ise önemli bir çağrıda bulundu. Doğa ile iç içe olan bu alanın geleceğe bırakılmış büyük bir emanet olduğuna dikkat çeken Coşkun, şelale çevresine bırakılan poşet, şişe, çocuk bezi ve gazete gibi atıklardan duydukları üzüntüyü paylaştı. Doğal zenginliklerin korunması gerektiğini hatırlatan Coşkun, tüm misafirlerden çevre temizliği konusunda hassasiyet rica etti.
