Osmaniye İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, yaklaşan yılbaşı öncesinde vatandaşların güvenli gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla sahadaki denetimlerini yoğunlaştırdı. Yılbaşı döneminde tüketimi artan ürünler özellikle mercek altına alındı. İl genelinde görev yapan Gıda Kontrol Görevlileri, hem üretim hem de satış noktalarında kontrollerini sıklaştırarak olası risklerin önüne geçmeyi hedefliyor. Yapılan çalışmalarla birlikte, tüketici sağlığını tehdit edebilecek uygunsuzlukların erken aşamada tespit edilmesi amaçlanıyor. Yetkililer, yılbaşı alışverişlerinin arttığı bu dönemde denetimlerin aralıksız süreceğini vurguluyor.
Yılbaşı Öncesi Tüketimi Artan Ürünler Denetleniyor
Yılbaşı denetimleri kapsamında özellikle bu dönemde sofralarda daha sık yer bulan ürünler kontrol ediliyor. Alkollü ve alkolsüz içecekler, kuruyemiş çeşitleri, tavuk ve hindi eti ile pasta ve benzeri hazır gıdalar denetimlerin odağında yer alıyor. Gıda Kontrol Görevlileri, ürünlerin son kullanma tarihlerini, muhafaza koşullarını ve hijyen standartlarını tek tek inceliyor. Aynı zamanda etiket bilgileri ve izlenebilirlik kayıtları da denetim sürecinin önemli bir parçası olarak öne çıkıyor. Bu sayede tüketicilerin yanıltılmasının ve sağlıksız ürünlerin piyasaya sunulmasının önüne geçilmesi hedefleniyor.
Gıda Güvenliği İçin Sahada Yoğun Mesai
Osmaniye İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, yılbaşı denetimlerini sadece rutin kontrollerle sınırlı tutmuyor. Risk esaslı denetim anlayışıyla, yoğunluğun arttığı işletmelere daha sık ziyaretler gerçekleştiriliyor. Özellikle zincir marketler, kasaplar, pastaneler ve kuruyemiş satışı yapılan iş yerleri denetim programında öncelikli yer alıyor. Denetimler sırasında mevzuata aykırı durumlarla karşılaşıldığında gerekli idari işlemler gecikmeden uygulanıyor. Yetkililer, bu çalışmaların temel amacının ceza kesmek değil, güvenli ve sağlıklı gıdayı vatandaşla buluşturmak olduğunu ifade ediyor.
