Kurban Bayramı dolayısıyla yazılı bir açıklama yapan Bakan Yumaklı, vatandaşların bayramını kutlayarak bayramın huzur ve sağlık içerisinde geçmesi temennisinde bulundu. Kurban satış ve kesim noktalarındaki denetimlerin bayram süresince aralıksız devam ettiğini belirten Yumaklı, üreticilerin mağdur olmaması için gerekli tedbirlerin alındığını ifade etti.
Elde Kalan Kurbanlıklar ESK Tarafından Alınacak
Bakan Yumaklı, kurban pazarlarına getirilen ancak satılamayan hayvanların önceki yıllarda olduğu gibi bu yıl da Et ve Süt Kurumu tarafından satın alınacağını açıkladı.
Üreticilerin, il ve ilçe tarım ve orman müdürlüklerinden alınan sevk raporları ile kurban pazar yeri giriş belgesi, kira ve nakliye faturaları gibi evraklarla ESK'ye başvurabileceğini belirten Yumaklı, gerekli kontrollerin ardından hayvanların kurum tarafından satın alınacağını kaydetti.
Büyükbaş Kurbanlık Alım Fiyatları Açıklandı
Et ve Süt Kurumu tarafından 2026 yılı için belirlenen büyükbaş kurbanlık alım fiyatları karkas kilogram başına şu şekilde açıklandı:
Tosun: 600 TL
Düve: 530 TL
İnek: 470 TL
Küçükbaş Kurbanlık Fiyatları
Kuyruklu küçükbaş hayvanlarda kilogram başına alım fiyatları:
Kuzu: 480 TL
Toklu: 410 TL
Koyun: 400 TL
Oğlak: 270 TL
Çepiç: 250 TL
Keçi: 200 TL
Kuyruksuz küçükbaş hayvanlarda ise kilogram başına fiyatlar şöyle:
Kuzu: 600 TL
Toklu: 550 TL
Koyun: 490 TL
Fiyatlar Değişiklik Gösterebilecek
Bakanlık tarafından yapılan açıklamada, belirlenen rakamların tavan fiyat niteliğinde olduğu belirtildi. Alım fiyatlarının hayvanın yaşı, cinsiyeti, randımanı ve karkas ağırlığı gibi kriterlere göre farklılık gösterebileceği ifade edildi.
Et ve Süt Kurumu'nun alımlarıyla birlikte, Kurban Bayramı sonrasında üreticilerin elinde kalan hayvanların ekonomiye kazandırılması ve üreticilerin mağduriyet yaşamamasının hedeflendiği belirtildi.




