Osmaniye’nin Toprakkale ilçesinde yaşayan 67 yaşındaki Döndü teyze, doğaya ve toprağa olan tutkusuyla çevresindekilere örnek oluyor. İlerleyen yaşına rağmen günün erken saatlerinde bahçesine inen Döndü teyze, bitkilerini çocuk gibi büyüterek sağlıklı beslenmenin yolunu kendi emeğinde buluyor.

Bahçesini Doğal Yaşam Alanına Dönüştürdü
Yıllardır bitkilerle iç içe yaşayan Döndü teyze, bahçesinde mandalina, biber, bamya, nane, patlıcan, domates ve salatalık başta olmak üzere pek çok ürünü kendi elleriyle ekiyor. Kimyasal gübre ve katkı maddelerinden uzak durarak tamamen geleneksel yöntemlerle tarım yapan Döndü teyze, sofrasındaki gıdaların tamamına yakınını kendi ürettiklerinden karşılıyor.

"Toprakla Uğraşmak Bana Güç Veriyor"
Bitkilerle vakit geçirmenin kendisine hem moral hem de sağlık kazandırdığını belirten Döndü teyze, "Toprakla temas etmek, bir tohumun yeşerip meyve verdiğini görmek bana huzur veriyor. Günün nasıl geçtiğini anlamıyorum. Hazır gıdalar yerine kendi ektiğim sebzeleri, meyveleri tüketmeye gayret ediyorum" ifadelerini kullandı.

Bahçesinde dalından taze olarak topladığı sebzeleri sofrasına taşıyan Döndü teyze, organik üretimin ve toprağa bağlılığın insan ömrüne kattığı değeri günlük yaşantısıyla gözler önüne seriyor.

Next



