Uzun yıllar yer fıstığı ile anılan Osmaniye, zeytincilikte yakaladığı başarı ve fiyatlarla yeni bir ekonomik dönemece girdi. Özellikle bölgenin ikliminde yetişen ve yüksek kalitede sıkılan natürel sızma zeytinyağları, piyasada rekor fiyatlarla alıcı buluyor.
Fiyatlar Tavan Yaptı: Kilogramı 600 TL!
Küresel iklim koşulları ve artan talep nedeniyle zeytinyağı fiyatları tüm Türkiye'de olduğu gibi Osmaniye'de de tarihi zirveleri gördü. Piyasa verilerine göre, Osmaniye menşeli Erken Hasat Soğuk Sıkım gibi butik zeytinyağlarının perakende satış fiyatları, kaliteye bağlı olarak 400 TL'den başlayıp, 600 TL/Litre bandına kadar yükselmiş durumda. Toptan fiyatlar dahi, üreticinin maliyetini katlayarak geri döndürüyor.
Zeytinyağı, Osmaniye için artık fıstıktan sonra gelen yeni 'sıvı altın' haline geldi. Yüksek fiyatlar, kaliteli üretime yönelen ve markalaşan üreticimize büyük bir sıçrama imkanı sunuyor. Bölgedeki zeytinlik alanların genişlemesi ve üreticilerin yüksek polifenollü (sağlıklı) ürün çıkarma gayreti, Osmaniye zeytinyağını lüks gıda segmentine taşıdı. Elde edilen kilogram fiyatları, zeytinyağı üreticilerinin bu sezon yüksek kazanç elde edeceğinin en güçlü işareti olarak gösteriliyor.
